Gastronomía algecireña

Ruta de la Tapa "Sabores de Algeciras" 2021

del 15 al 31 de octubre

La gastronomía de Algeciras tiene unas características singulares y una calidad excelente reconocida por quienes nos visitan.

Esta Ruta de la Tapa "Sabores de Algeciras" tiene como objetivo reconocer el trabajo impecable de nuestros hosteleros y contribuir a la promoción de nuestros valores culinarios. Con la mejor materia prima, el saber hacer de los especialistas en tapas y mucha creatividad, esta Ruta de la Tapa ofrecerá a algecireños y visitantes la oportunidad de sumergirse en un fascinante universo de sabores y de innovación.

Tenemos una gastronomía propia, mediterránea y fronteriza, herencia de los muchos pueblos y culturas que nos han precedido y que conviven en nuestras calles. Tradición y modernidad se dan la mano estos días bajo la atractiva y sugerente forma de unas tapas únicas y exclusivas.

VOTACIÓN JURADO POPULAR

¿Cómo participar?

Visita al menos 6 de los establecimientos que participan en la I Ruta de la Tapa " Sabores de Algeciras". Para que tu voto sea válido y puedas optar a uno de los tres premios de 300 euros al que opta el público, deberás entregar el rutero correctamente sellado al menos por 6 establecimientos diferentes y que incluya como mínimo uno de cada una de las 4 zonas señaladas con diferentes colores. Los ruteros deberán ser entregados antes del 5 de noviembre en las urnas colocadas en las siguientes ubicaciones, de lunes a viernes en horario de 9:30 a 14:00 horas:

1- Oficina de turismo ( Calle Juan de la Cierva s/n)
2- Oficina de atención al ciudadano ( Calle Ancha)

La apertura de las urnas será el 8 de noviembre, en un acto público, a las 12 horas en la oficina de turismo. Los ganadores del concurso serán notificados por mail o teléfono, no siendo necesario que estén presentes en el actos de apertura de las urnas.

Establecimientos y Tapas Participantes

*Información fructosa, lactosa y gluten.

ZONA 1

IULIA TRADUCTA. Calle Rosa de los Vientos, s/n (Fusión de culturas vs. fusión de sabores) *no contiene fructosa.

PURO ESTRECHO. Calle Caracolas, 37 (Tosta de gambones con setas gratinadas) *no fructosa.

 

CASA MATEO. Calle Fragata (Barco de Sabores)  *sin información

 

LA ROJA.  Avenida 28 de Febrero, 62 (Papa rellena moruna con alioli al ajillo) *no fructosa.

 

CEPAS. Paseo Marítimo de Getares, 6 (El mar en tu boca) *no lactosa y no fructosa.

 

EL PORTUGUÉS DE GETARES. Urbanización Playa Getares, 13 (Cachopín con salsa de cabrales) *no gluten y no lactosa.

 

ZONA 2

MESÓN JAIRO. Avenida Virgen de la Palma, 1 (Secreto rebozado con panko con bouquet de verduras y salsa de ostras) *no lactosa y no fructosa.

 

A MI LA LEGIÓN. Avenida Francia, 4 (Una de marras) *no lactosa y no fructosa.

 

SENDA ANTROCAFÉ. Centro Comercial Las Palomas, Local 6 (CaPuXino) *sin información

 

 

EL CLAUTRO. Hotel Alborán (Rabo de Toro estilo Alborán) *sin información

 

 

BAIRES TAPAS. Avenida Virgen de la Palma, 3 (Taco-Pato) *sin información

 

ZONA 3

LA DESPENSA DE BERRENCHINA. Calle Joaquín Costa, 3 (Carrillada al Pedro Ximenez con chocolate) *no gluten, no lactosa y no fructosa.

 

EL TALLER. Calle Teniente García de la Torre, 3 (Por definir) *no gluten, no lactosa y no fructosa.

 

LA CATA. Calle Alfonso XI, 10 (Solomillo a La Cata) *no gluten, no lactosa y no fructosa.

 

GASTRO IRUÑA. Calle Alfonso XI, 11 (Saquito de langostino sobre crema de carabineros) *no fructosa.

 

LA VENENCIA. Calle Alfonso XI, 2 (Capricho Ibérico) *sin información

 

EL TAPEO DE LA YAYA.  Plaza Marqués de Verboom Local 2 (Cabramelos)  *sin información.

 

EL COLMADO DE PAPACOTE. Plaza Marqués de Verboom Local 2 (Gratinado de mejillón en otra concha) *sin información

 

EL PERRO DEL HORTELANO. Plaza Marqués de Verboom (Huevo roto con chorizo sobre pan de cristal) *no gluten, no lactosa y no fructosa.

 

EL ÁRBOL. Avenida Capitán Ontañón, 1 (Fusión ibérica-hawaiana) *no gluten, no lactosa y no fructosa.

 

FUERTE SANTIAGO. Avenida Capitán Ontañón, 1-3  (Ostras en tempura con salsa berrenchina) *no fructosa.

 

TAPERÍA ENZO. Calle XI 14 (Tulip de Salmón) *sin información

 

TAPERÍA LOLA. Calle Alfonso XI, 4B. (Papas con choco) *sin información

 

ZONA 4

MARIDAJE. Avenida Blas Infante, 16 (Gambones “Reina”) *no gluten, no lactosa y no fructosa.

 

EL CENTRO. Calle Inmaculada Concepción, 6 (Milhojas de solomillo, verdura y queso de cabra) *no gluten.

 

LA PERSEVERANCIA. Calle Regino Martínez, 6 Galeria Regina (Chicharones perseverantes) *sin información

 

SINFONÍA Tapas. Calle Inmaculada Concepción, 2 (Piruletas de pollo crispy con reducción de cerveza y miel) *no gluten, no lactosa y no fructosa.

 

LAS DUELAS. Plaza de Neda, Local 2 (Tartar de sardina ahumada en baño de mazamorra) *no gluten y no lactosa.

 

MOSS. Plaza Inmaculada, local 38 (La Hack ibérica) *sin información.

 

ULUWATU. Calle Alfonso XI, 4 (Huevo trufado) *no lactosa y no fructosa.

 

EL VIOLINISTA. Calle Regino Martínez, 31 (Venao al chocolate) *sin información.

 

TRAMPANTOJO. Calle Sevilla, 58 (La “NO” seta) *no gluten, no lactosa y no fructosa.

 

LO NUESTRO. Calle Sevilla 36. (Con las manos en lo nuestro) *sin información

 

LA BARRA DE JOSÉ. Calle Fuentenueva, 37 (Atún frito con ajo negro) *no lactosa y no fructosa.